Banyak Mamfaat wortel bagi kesehatan ,bukan hanya untuk di buat jus ternyata wortel memiliki banyak khasiat, Saat ini banyak orang mengenal wortel untuk kesehatan mata namun masih banak khasiat vitamin dan kandungan sayuran bewarna orang ini terutama untuk mengobati rabun senja menurunkan demam anak sampai menghilangkan nyeri haid. Selain itu wortel mentah bisa memberikan nutrisi serta vitamin yang dibutuhkan tubuh. Banyak juga obat tradisional dibuat dari khasiat wortel karena harganya murah dan sayuran ini juga mudah ditemukan.
Tips memilih wortel yang mengandung vitamin adalah pilih wortel dengan warna oranye tua. Semakin tuan warnanya maka makin tinggi vitamin dan beta-karoten di dalamnya.
Apa Saja Kandungan Yang Terdapat Pada Wortel
Wortel banyak mengandung vitamin dan gizi pada umbinya yang berwarna merah muda serta memiliki ciri-ciri bentuk runcing memanjang.
1 Kandungan vitamin : vitamin A, B, C, D, E, dan vitamin K
2 Nilai gizi : gula, karotin, pektin, aspargin, serat, lemak, hidrat arang, kalsium, fosfor, besi, sodium, asam amino, minyak esensial serta beta-karoten.
Mamfaat Wortel Mentah
Mencegah Penyakit Mata
terbuat dari umbinya bermanfaat untuk kesehatan mata
Kandungan vitamin A tinggi serta zat beta-karoten dalam wortel berkhasiat untuk membuat mata tetap sehat dan tajam dalam melihat. Manfaat minum jus wortel secara teratur adalah memberikan asupan beta-karoten agar tubuh dapat membentuk vitamin A sesuai kebutuhan.
Menurunkan kolesterol
Di dalam wortel terkandung pectin yang manfaatnya bisa menurunkan kolesterol darah. Jus wortel mengandung serat tinggi sehingga berkhasiat untuk mencegah terjadinya konstipasi atau sembelit.
Mencegah rabun senja
Rabun senja disebabkan oleh kekurangan vitamin A. Manfaat wortel mentah untuk menjaga asupan karoten paling berguna dalam pencegahan Avitaminosis A sehingga mata bisa terhindar dari rabun senja.
Mencegah penyakit kanker
kandungan tinggi beta karoten memiliki sifat antioksidan dapat melawan sel-sel kanker sehingga mencegah pembentukan penyakit kanker. Selain itu, manfaat jus wortel mampu menjaga sistem kekebalan tubuh.
Menghilangkan racun tubuh
jus wortel juga Bermamfaat yang mengandung banyak kalium yang membantu menetralkan asam dalam darah serta memaksimalkan fungsi hati dalam menghilangkan racun berbahaya.
Meningkatkan kesuburan
Bagi anda pasangan yang sudah menikah tapi belum dikaruniai seorang anak, khasiat wortel dipercaya bisa meningkatkan kesuburan wanita serta memperbaiki kualitas sperma pria. Buatlah jus campuran satu buah apel, tiga ons wortel mentah dan setengah kilogram taoge kemudian diminum secara teratur setiap pagi dan sore hari.
Menghilangkan nyeri haid
Bagi anda perempuan yang sedang haid, sediakan 250 gram wortel kemudian potong kecil-kecil. Haluskan dengan blender ditambah sedikit air matang. Minum ramuan wortel ini 2 kali sehari untuk mengatasi nyeri haid.
Mengobati demam pada anak
Wortel Bisa Di andalkan untuk mengobatai demam pada anak Untuk menurunkan demam anak, sediakan wortel 200 gram kemudian cuci sampai bersih lalu haluskan dengan diparut. Peras sampai keluar sarinya lalu direbus dan minumkan pada anak.